旅游英语教学中的跨文化交际能力培养论文

我国经济的发展，旅游业也处在发展的高峰期，对旅游英语的需求和要求也就越来越高，在旅游英语教学中不仅仅应该传授英语和旅游的相关知识，还要教授学生了解英语语言的文化，从而推动他们跨文化交际能力的提高，培养他们的交际和引导能力。本文旅游英语教学中的主要特点，从跨文化交际能力的涵义出发，就跨文化交际能力的必要性、旅游英语教学中跨文化交际培养的目前状况以及如何培养学生们的跨文化交际能力等理由展开了讨论，以期在后续的旅游英语教学中给予支持。
　　

一、引言

　　我国经济的发展，企业与企业之间的竞争越来越激烈，对外拓展市场企业的选择。在不同地域的人群就存在价值观念、道德观、文化表达方式、深思方式等的差别，从而形成了跨文化交际。在旅游英语教学中，这种跨文化交际能力的培养是非常的，不仅仅能够提高学生的英语的综合能力，而且能够充分的领会英语表达的精妙，理解语言背后的深刻含义。在旅游英语交流中，减少误解，增强沟通中的流畅度，让国外友人能够轻松的了解我国的地理人文，提高国际知名度。
　　

二、跨文化交际的涵义

　　所谓跨文化交流是指不同文化背景的人之间所发生的相互作用。以前跨文化交际常用来研究民族学时常用的术语，但近些年来，其他领域对跨文化交际能力的，在语言教学中也越来越受到，尤其是外语教学，旅游英语是直接进行对外交流的一个专业，对于跨文化交际的就更为迫切了。目前，老师也对跨文化交际能力的培养有了比较深入的研究，而且我国国际地位的上升，旅游英语的跨文化交际能力培养，也越来越受到，这对英语教学提出新的要求。
　　众所周知，英语的使用要符合一定的语言环境，也就俗称的语境，语境是跨文化交流能力培养非常的因素，交际是双向的，在恰当的语境中寻找提高交际能力的策略。在旅游英语的教学中，应该注重学生的英语运用，避开发生学了无法交流的教学现象。
　　

三、跨文化交际能力的必要性

　　旅游英语的教学仅仅教授英语的技能、基本知识、旅游知识，还为学生的交际能力的培养创造条件。目前，我国旅游英语教学中哑巴英语的现象非常严重，学习了相关的基本知识，却无法在实践中运用，对于教学来说可以说是失败的。国际间的交流越来越普遍，文化在语言教学中的作用突显出来，从而使英语教学的方式也发生了重大转变。
　　

(一)语言在相应的文化下才有实际

　　语言是文化的载体，不能脱离文化而存在，同样一句话，放在不同的文化中可能具有完全不同的涵义，因此文化对于语言的影响是很大的。语言可以说是文化的组成，反映了民族的一种文化理念，透过赋有语言的文化，人们可以了解该民族的历史人文、生活方式以及思维方式。不懂得文化，就无法对语言进行准确的理解和深入的掌握，可以说，脱离了文化学习语言无法领悟语言的精髓，就学不好语言。旅游英语同样结合国外的文化学习，要掌握英语学习的背景，在这个基础上理解好语言所带来的涵义。
　　

(二)跨文化交际能力的培养是教学目的所决定

　　任何一门语言的学习为了交流，而不仅仅是为了学习，也就是说语言是一种媒介，联系着背后的人与人。对于旅游英语的学习者来说，仅仅掌握英语的语法、句型、词汇和语音规则是远远不够的，一门语言发展了那么多年的历史才凝练而成，是在积淀了很深入的文化基础上的，跨文化交际能力的培养恰恰是让学生能够用外国人听得懂的英语交流。因此，在旅游英语的教学目标中，语言、旅游知识的教学与文化的教学是相辅相成，不可分割的，否则就容易产生误解导致交际失败。
　　四|、跨文化交际在旅游英语教学中存在的理由
　　对旅游英语教学中的教学比较大的争议，涉及到语言的专业能力其教学方式应该有所创新，才能达到较好的教学目的，主要存在的理由在以下几点：
　　

(一)教学方式陈旧，没有创新

　　目前虽然有些教师已经开始注意到跨文化交际能力的培养对于旅游英语教学的性，但是仍然有些学校将语言知识的教学放在整个教学的位置，对于其他能力的培养却懒得花心思。英语的学习仅仅在卷面上，只是为了考试，对交际没有提供相应的设备和场所，其能力无法提高和改善。
　　

(二)对目的与文化的学习

　　现在有些旅游英语的学习者过多的注重西方文化的学习，在学习的过程中，甚至放弃了对自己语言的理解和掌握，而是硬生生的去理解西方的历史文化、价值理念以及行为方式，对汉语的学习却不怎么上心，这种削减式的学习做法同样是不可取的。尤其是跨文化交流，是在良好的掌握母语文化的基础上，对外语的文化理解，才能更加深入、。脱离了母语去学英语，为文化的理解也是不到位的。
　　

(三)语言的应用能力较强

　　事实上，跨文化理解能力差就无法进行沟通和交流，但是当语言能力达到一定的和流利程度后，文化障碍也会显得比较突出，这主要是指此时语言失误很容易获得对方的谅解，即使发生了沟通不畅的情况，也会被误认为是一种认为的故意的语言行为，这种导致的文化交际上的冲突风险会更大。
　　五、如何在旅游英语教学中培养学生的跨文化交际能力
　　旅游英语的教学目的和的教学方式，在语言的学习中注重学生的跨文化交际能力的培养，应该采取以下几点为其跨文化交际能力创造条件：
　　

(一)运用教科书教授词汇蕴含的文化内容

　　在旅游英语的学习中，最为基本的就是英语词汇，可以说这是学习外语最最基础的内容，这些词汇中也蕴含着丰富的文化。这些英语词汇的产生、消亡以及新陈代谢都蕴含了丰富的文化信息，例如“Friday”这个词在英美人眼里就有着特殊的文化，它是指耶稣受难的日子，这也就产生了周五一系列不太好的内容。而相对的“Sunday”是耶稣复活的日子，于是就有与之相关的比较好的涵义。教师可以在教授词汇的过程中，将这些文化的内涵讲给学生听，就会使整个教学增添生趣。
　　

(二)将了解语言的文化作为课下作业

　　课上的时间是有限的，尤其是进入大学，一周两三节课并不能教授英语的全部内容，任何老师都不能把的信息在这么短的时间内教授完，因此为了培养学生的跨文化交际能力就利用课下的时间。教师进行授课后，可以作为作业布置给学生，让他们充分的体会词汇、语境以及不同文化背景下的语段的，扩大学生的外语语言和文化知识。除此之外，教师还应该为学生创造条件，让他们体会交际的成就感，寻找交流的环境，推动他们对语言的锻炼和交际能力的培养。
　　

(三)聘请外籍教师教授课程

　　事实上，都知道学习一门外语，尤其是在国内没有那么好的语言环境的条件下是何等困难，旅游英语的教学中应该聘请外籍教师参与教学，这样不仅能增强学生的交流，而且还能够将关于文化的内容做更好的理解。外籍老师，尤其是英美教师，他们知道在什么场合下应该说些什么内容才不被引起误会，这恰恰是中国教师所缺乏的，即使是在国外呆了一两年的中国教师，也无法达到较好的语言文化的理解水平，因此，聘请外籍老师对于学生的听力以及口语都将有非常大的推动作用。从旅游英语专业学习的角度来说，和将英语的老师接触是有必要的。
　　

六、结语

　　综上所述，跨文化交际能力的培养对于旅游英语专业的学生异常，这是提高今后旅游怎么写作的基础。旅游英语教学应该努力创造条件提高学生的跨文化交际能力，无论是从词汇的涵义、语句的理解还是场景的设置，都为提高学生的交际素养而奋斗。尤其是目前我国与西方国家交流的如此密切，更加接受并理解西方文化，从而推动我国旅游业的发展。
　　（作者单位：郑州航空工业管理学院外语系）